餐饮开店宝典：从0到1,教你如何开一家持续盈利的餐厅

课程内容：

本课程将深入讲解如何开一家持续盈利的餐厅，包括餐饮开店的底层逻辑和执行落地。课程内容分为三个篇章：

第一章 战略篇：思维破局才能真正改变（讲思维）

• 抓住本质：理解餐饮赚钱的本质，避免走弯路。
• 赚钱秘诀：餐饮赚钱的四个层级，不同的选择决定不同的命运。
• 生存策略：应对市场变化的策略，确保不被淘汰。
• 底层思考：餐饮人必须知道的三个经营公式，理解不透则走弯路。
• 致命的第0步：定位不对，每一步都可能是错的。
• 全局思维：警惕！产品不是那盘菜，而是整个门店。

第二章 战术篇：运营体系才是核心方法（讲方法）

• 极简营销：一个适合餐饮人的极简营销方案。
• 运营拆解术：一个体系，解决99%的疑难杂症。
• 流量入口：让更多人看到你的店。
• 进店密码：让更多人进店消费。
• 点餐心术：让顾客点餐又快又多。
• 翻台之道：高峰期接待更多人。
• 回头利器：让顾客一来再来。
• 人均提升：让顾客花更多钱。
• 成本的真相：无形的杀手，隐性成本。
• 降低门槛：让开店更简单。

第三章 战斗篇：手段高明才能赢得市场（讲落地）

• 精准选址：手把手教你选到好铺子。
• 吸金门头：门店获客的高效引导。
• 钩子广告语：点燃顾客的消费欲望。
• 卖货能量场：打造热卖氛围，激发购买冲动。
• 盈利菜单：利润藏宝图。
• 提效之王SOP：提高出餐效率，创造更多营业额。
• 线上引流：让顾客自己找上门。
• 顾客体验：关键体验接触点和黄金时刻。